Зажигательное настроение, весёлые встречи и праздник на столе всё это невозможно представить без аппетитного салата, который обязательно понравится вашим гостям. Слоёный салат с курицей и грибами это не только вкусно, но и оригинально!
Ингредиенты
- 120 г шампиньонов
- 100 г солёного огурца
- 100 г консервированной кукурузы
- 170 г куриного филе
- 4 ст.л. подсолнечного масла
- Майонез по вкусу
- Соль и чёрный молотый перец по вкусу
Приготовление
Начинаем с куриного филе: промыть, обсушить при помощи бумажного полотенца. Затем посолить и поперчить по вкусу.На сковороде разогреть 2 ст. л. масла. Обжарить куриное филе до появления золотистой корочки с обеих сторон. После этого остудить и нарезать мелкими кусочками.Шампиньоны хорошо промыть и обсушить, удалить кожицу, нарезать мелкими кубиками. Обжарить на оставшемся масле до готовности, добавив соль и чёрный перец. Охладить до комнатной температуры.Солёные огурцы нарезать небольшими кусочками.Теперь можно собирать салат! Используя формовочное кольцо, выложите ингредиенты слоями в следующем порядке: куриное мясо, жареные грибы, солёные огурцы и кукуруза. Каждый слой полейте майонезом, создавая сеточку. Повторите слои как минимум дважды. Ваш слоёный салат с курицей и грибами готов к подаче на стол!Этот салат отличается лёгкостью и нежным вкусом, что делает его идеальным выбором для любого застолья.