При мысли об итальянской кухне на ум приходят любимые блюда, наполненные ароматом свежих помидоров. Алые соусы на пицце, бархатные рагу и освежающие салаты «Капрезе» – это уже аксиома. Однако всего лишь пять веков назад итальянцы считали...
Новости
Рыбные котлеты — это не только вкусное, но и полезное решение для ужина или праздничного стола. Непревзойденный вкус и нежность этого блюда делают его отличным выбором для семейного застолья. Сегодня рассмотрим, как легко и быстро приготовить котлеты...
Свинина — одно из наиболее противоречивых мясных блюд. Несмотря на то, что 36% населения Земли наслаждаются ее вкусом, почти треть человечества избегает свинины по различным причинам.
Религиозные корни запрета
Основные причины отказа...
Почки кролика — это гастрономическое испытание для многих любителей кулинарии. Их необычный вкус и аромат могут отпугнуть некоторых гурманов, однако с правильным подходом этот деликатес можно превратить в истинное кулинарное произведение...
Пельмени — это не просто еда, а настоящая кулинарная традиция, которая сопровождает нас с детства. И хотя у каждой семьи есть свой уникальный рецепт, порой хочется привнести что-то свежее и необычное в это знакомое блюдо. Теперь можно удивить не...
Чай матча, который завоевал мир и сердца миллионов, стал настоящим хитом среди городских жителей. Этот уникальный японский напиток настолько вошел в привычную жизнь, что спрос на него поднимается до небес: некоторые производители даже начали...
Сырный суп — это изысканное и сытное блюдо, которое можно приготовить на основе куриного или овощного бульона, добавив в него восхитительный сыр и обжаренные овощи. Порция в 100 граммов содержит всего около 60...
Баклажаны — это не только универсальный овощ, но и настоящая находка для гурманов. Предлагается оригинальный рецепт фаршированных баклажанов с мясной начинкой, которые тушатся в ароматном томатном соусе. Это блюдо идеально подойдет как для...
Приготовить сытный и аппетитный ужин за считанные минуты — задача, с которой справляться можно легко, не теряя ни в аромате, ни в разнообразии. Как сделать так, чтобы рассыпчатый рис с курицей и свежими овощами стал не просто гарниром, а настоящим...
Новогодние праздники — это не только время волшебства, но и отличная возможность порадовать своих близких уникальными угощениями. Одним из таких блюд может стать запечённое мясо с ароматными специями, которое отлично впишется в...
Сегодня запланирован настоящий кулинарный праздник, который удивит не только любителей рыбы, но и всех ценителей хорошей кухни. В числе предлагаемых блюд – изысканные котлеты из камбалы, которые радуют своим мягким и нежным вкусом. Они станут отличным...
В век интернета вдохновение для создания уютного интерьера стало доступнее, чем когда-либо. Множество помещений теперь можно виртуально исследовать, наблюдая за стильными решениями и ремонтом, как бюджетным, так и элитным. Подписчицы активно делятся...
В поисках простого, но восхитительного десерта? Этот шоколадный торт, приготовленный на сковороде, станет отличным решением! Сочетание нежного крема и кислых вишен определённо порадует ваши вкусовые рецепторы.
Что потребуется для приготовления
Чтобы...
С началом сезона кабачков открывается удивительная возможность создать на кухне настоящие кулинарные шедевры. Кабачки – это не просто полезный продукт, но и идеальный ингредиент для множества блюд. Вот два простых и вкусных рецепта, которые поднимут...
В условиях отпускного настроения и солнечных летних дней многие из нас сталкиваются с дилеммой: как уберечь себя от скуки, когда работа позади? Один из героев нашего отчета девушки заметила, что несмотря на наличие свободного времени, её подруга...
Шеф-повар Екатерина Мун из Кировска поделилась секретами, как максимально эффективно жарить картошку, чтобы она получилась хрустящей и вкусной. В интервью «АиФ–Мурманск» она отметила важность правильной подготовки...
Квашеная рыба, подобная киселю, находит свое место на столах многих народов, и причина этого явления лежит в богатой истории кулинарных традиций. Объединяющие культурные нити ведут от сурового Севера к солнечному Средиземноморью.
Печорский...
Главным элементом блюда является соус. Он густой и мясной, с легкой кислинкой от томатов и нежностью баклажанов. Мясо тушится до полной мягкости, но при этом не распадается. Баклажаны добавляют в конце, сохраняя свою форму и вкус. Подливка...
Приготовление вкусных блюд не должно занимать целый день, особенно после затяжных праздников. Мы собрали для вас несколько простых и невероятно аппетитных рецептов из творога, которые не только порадуют вкусом, но и помогут сэкономить время.
Заготовив...
В день, посвященный холодильнику, Роспотребнадзор поделился полезными рекомендациями по хранению различных продуктов в дверце этого важного кухонного прибора. Несмотря на то что дверца является наименее холодным местом, определенные товары...
