Сметана и сгущенное молоко: Красноярцы выбрали свои любимые начинки для блинов
Согласно результатам опроса, проведенного на платформе Авито, более 80% жителей Красноярска планируют печь блины на предстоящую Масленицу, а почти половина горожан собирается посетить городские праздничные мероприятия.
Как красноярцы отмечают Масленицу
В этом году Масленица в Красноярске пройдет в традиционном русле. Опрос показал, что 85% опрошенных обязательно займутся приготовлением блинов, а 48% жителей предпочитают участвовать в городских гуляньях. Празднование включает в себя несколько основных традиций:
- Массовые гуляния (48%): особенно популярно среди людей среднего возраста (3544 года).
- Прощеное воскресенье (46%): важно для старшего поколения, в первую очередь для респондентов старше 65 лет.
- Встречи с родственниками: для молодежи 2534 лет это возможность навестить близких (39%) или пригласить их к себе домой (26%).
Для большинства красноярцев Масленица ассоциируется, прежде всего, с вкусной едой и блинами (57%), для 48% это связь с культурными традициями, а 44% ценят возможность собраться всей семьей.
Кто и как печет блины в Красноярске
Процент тех, кто умеет готовить блины, составляет 81%. Однако лишь 19% уверенно занимаются этим и имеют собственные рецепты. Около 43% пекут время от времени, считая, что у них неплохо получается. Интересно, что чаще всего ситуацию с первым блином комом отмечают молодые люди (1824 года) и мужчины.
Топ-5 начинок для блинов по версии красноярцев
Вот как распределились предпочтения горожан:
- Сметана 63%
- Сгущенное молоко 62%
- Варенье, джем или повидло 45%
- Творог с изюмом 43%
- Мед 34%
Возраст оказывает влияние на вкусовые предпочтения: старшее поколение предпочитает блины с маслом (40%), а жители 4564 лет с красной икрой (31%). Молодежь более склонна добавлять ветчину или колбасу (20%).
Бюджет на праздничные закупки
Красноярцы в среднем готовы потратить около 2300 рублей на подготовку к Масленице. 24% планируют уложиться в 1000 рублей, купив только необходимые продукты. Основные статьи расходов включают:
- Продукты для блинов (83%)
- Готовые угощения (38%)
- Посуда или кухонная техника (22%)
Представители поколения Z активно планируют отметить праздник: они чаще всего покупают развлечения для компании (17%), наборы для творчества (16%) и народную одежду (12%).