Говяжий гуляш в мультиварке: идеальный вариант для обеда или ужина

Говяжий гуляш это классическое блюдо, которое прекрасно подойдет как для обеда, так и для ужина. Приготовить его в мультиварке не только быстро, но и очень удобно. Ниже представлен простой и вкусный рецепт, который станет настоящим открытием для любителей домашней кухни.

Ингредиенты для говяжьего гуляша

• 600 г говядины
• 70 г томатной пасты
• 15 г сливочного масла
• 2 ст.л. подсолнечного масла
• 2 ч.л. муки
• 100 г лука
• Смесь перцев (по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• 500 мл горячей воды

Приготовление шаг за шагом

1. В чашу мультиварки влить подсолнечное масло и добавить сливочное масло. Включить режим Жарка и дождаться, пока мультиварка нагреется.

2. Когда масло разогреется, добавить мелко нарезанный лук и обжаривать его в течение 2 минут до золотистого цвета.

3. Затем добавить мясо, заранее порезанное на небольшие кусочки, и обжаривать еще 4 минуты, пока оно не приобретет легкую корочку.

4. После этого ввести муку, смесь перцев, соль, томатную пасту и горячую воду. Все тщательно перемешать.

5. На финальном этапе установить мультиварку на режим Тушение и готовить 1 час 30 минут, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались вкусами и ароматами.

Приятного аппетита!

Готовый гуляш можно подавать с картофельным пюре, рисом или свежим хлебом. Это блюдо непременно порадует всех членов семьи!