Слоеный салат «Дубки»: Ретро-рецепт с изюминкой

19 февраля 2026, 06:06

Салат Дубки это оригинальное блюдо, которое, хотя и немного подзабыло о себе, по-прежнему радует своим вкусом. Его респектабельная история и простота приготовления делают его идеальным вариантом для любого застолья. Не упустите возможность насладиться этой закуской!

Что понадобится для приготовления

  • отварной куриной грудки (примерно 250-300 г)
  • 300 г маринованных или обжаренных грибов (в идеале свежие шампиньоны)
  • 2 картофелины, отваренные до мягкости
  • 3 вареных яйца
  • 1 маринованный огурец
  • Зелень для украшения
  • Майонез по вкусу

Поэтапное приготовление

Салат собирается слоями, что достаточно просто, но требует немного терпения:

  • Первым слоем выложите натертый на крупной терке картофель, на который добавьте майонез.
  • Затем распределите половину курицы, снова добавьте майонез.
  • Теперь настала очередь огурца и грибов, которые также необходимо распределить по слою курицы.
  • Повторите этот процесс, добавляя последующие слои: курицу, майонез, яйца, майонез, и разумеется, завершающий слой картофеля с майонезом на верхушке.

    • Для завершения оформления используйте зелень и оставшиеся грибы, чтобы поднять визуальную привлекательность блюда.

    Где найти рецепты

    Видеорецепт без рекламы доступен по подписке Премиум на Дзене: ссылка на видео.

    Кроме того, вы можете посмотреть бесплатный видеорецепт на Рутубе: ссылка на видео, пишет Готовим с Ириной Хлебниковой.

    Источник: Готовим с Ириной Хлебниковой
    Больше новостей на Italia-caffe.ru