Нежный ягодно-йогуртовый парфе для стройной фигуры

22 февраля 2026, 02:14

Что может быть более притягательным, чем великолепный нежный десерт? Такой парфе не только радует глаз, но и приятно удивляет вкусом!

Приготовление парфе это быстро и просто. Его невероятный вкус оставит приятное послевкусие и желание насладиться им снова!

Этот легкий десерт никогда не станет рутиной завораживающий ассортимент ягод позволит менять его в зависимости от настроения.

Идеален как на завтрак, так и для перекуса, а также для украшения праздничного стола или вечеринки. С этим десертом можно не беспокоиться о калориях, ведь ПП парфе низкокалорийный!

КБЖУ на 100 г: 74,3/3,8/2,3/8,6.

Порция состоит из 2 штук по 260 г (при желании можно делать порции меньшего размера).

Ингредиенты:

  • Любимые ягоды (например, вишня, черная смородина и малина) 170 г (свежие или замороженные)
  • Вода 30 г
  • Кукурузный крахмал 5 г
  • Греческий йогурт без добавок (например, Teos) 200 г
  • Мягкий творог 120 г
  • Сироп топинамбура 10 г
  • Пребиосвит 3 г

Подготовка:

  • В сотейнике смешать ягоды, воду, 1,5 г пребиосвита и кукурузный крахмал. По желанию отрегулировать сладость: если ягоды сладкие, можно уменьшить количество пребиосвита. На среднем огне довести до кипения и загустения, постоянно помешивая, сварить 20 секунд. Затем снять с огня и перелить в миску, прикрыв пленкой, дать остыть при комнатной температуре.
  • В отдельной ёмкости соединить йогурт, мягкий творог, сироп топинамбура и оставшиеся 1,5 г пребиосвита.
  • В креманке или стаканах чередовать слои крема и ягодной смеси, украсить по вкусу.

    • Ищете больше рецептов сладостей, которые не навредят фигуре? Не упустите шанс получить сборник ПП десертов без сахара, пшеничной муки и трансжиров!

    Здесь>>> забрать сборник бесплатно

    Источник: Кристина Озерова
    Больше новостей на Italia-caffe.ru