Легкий и ароматный яблочный пирог: идеальное решение для осеннего чаепития

15 января 2026, 01:11

Яблочный пирог это не просто десерт, а настоящая находка для тех, кто хочет порадовать близких чем-то вкусным, не тратя много времени на приготовление. Мы предлагаем простой рецепт, который можно реализовать из доступных ингредиентов, особенно в сезон яблок.

Почему стоит попробовать этот рецепт

Пирог получается нежным, немного влажным и изысканно ароматным, что делает его отличным вариантом для семейного обращения к чаю. Этот десерт, приготовленный с любовью, создаст уютную атмосферу в любое время года.

Что понадобится для приготовления

  • Пшеничная мука - 250 г
  • Сметана - 200 г
  • Яблоки - 350 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Сахар - 250 г
  • Разрыхлитель - 1,5 чайной ложки

Как легко приготовить яблочное чудо

Процесс приготовления прост и понятен:

  • Взбить три яйца с 200 г сахара до образования пузырьков.
  • Добавить 200 г сметаны и тщательно перемешать.
  • Постепенно вводить просеянную муку с разрыхлителем, заменив венчик ложкой и добившись однородной массы.
  • Очистить яблоки от кожуры и нарезать дольками. Форму для выпечки смазать маслом или выложить пергаментом. Выложить яблоки в один слой и посыпать 2 столовыми ложками сахара.
  • Залить яблоки тестом и поставить в предварительно разогретую духовку до 180?C на 45-50 минут.
  • Проверить готовность с помощью зубочистки: если она выходит сухой, пирог готов.
  • Дать остыть, перевернуть на блюдо и при желании украсить медом, сахарной пудрой или орехами.

    • Этот пирог хорош как в горячем, так и в холодном виде, идеален для семейных посиделок, объединяя близких за чаем и сладостями.

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук
    Больше новостей на Italia-caffe.ru