Питайтесь с удовольствием: салат с курицей и брокколи

17 января 2026, 08:09

Салат, который сочетает в себе вкус куриного филе и хрустящую брокколи, идеально подходит для здорового питания. Это блюдо насытит энергией и украсит ваш стол.

Ингредиенты для приготовления

  • Куриное филе: 1 шт.
  • Капуста брокколи: 150 г
  • Куриные яйца: 2 шт.
  • Сметана: 2 ст. ложки
  • Паприка: 1 ч. ложка
  • Сушеный чеснок: по вкусу
  • Соль и черный перец: по вкусу
  • Смесь семечек: для украшения

Шаги к успеху

  • Подготовка приправ: В глубокой миске соберите все специи, которые будете использовать.
  • Запекание филе: натрите куриное филе специями и заверните в фольгу, отправив в духовку до полной готовности.
  • Бланшировка брокколи: в подсоленной воде отварите брокколи в течение 2 минут для сохранения яркого цвета и хрусткости.
  • Яйца и курица: сварите яйца до готовности, затем нарежьте кубиками. Охладите запеченное филе и также нарежьте на кусочки.
  • Соединение ингредиентов: в одной глубокой миске смешайте курицу, брокколи, яйца и добавьте сметану. Не забудьте посолить и поперчить по вкусу.
  • Финальный штрих: тщательно перемешайте все компоненты и украсьте смесью семечек перед подачей на стол.

    • Этот салат не только прост в приготовлении, но и станет отличным дополнением к любому рациону. Он легко адаптируется под вкусы разных людей: можно менять пропорции или добавлять новые ингредиенты. Выбирайте свежие продукты и радуйтесь результатам кухонного творчества!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Italia-caffe.ru