Тыквенные оладьи: легкое и сладкое наслаждение для любого времени суток

18 января 2026, 05:54

Ищете вкусный десерт, который радует и вкусом, и простотой приготовления? Тыквенные оладьи с медом это идеальное лакомство, которое не оставит равнодушными даже тех, кто скептически относится к тыкве. Эти ароматные, мягкие оладьи прекрасно подойдут как для утреннего завтрака, так и в качестве перекуса в течение дня.

Ингредиенты для нежных оладий

Чтобы приготовить 13 оладий весом 80 г каждый, потребуются следующие ингредиенты:

  • Мускатная тыква 800 г
  • Пшеничная мука 200 г
  • Сахар 40 г
  • Соль 8 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Растительное масло 80 мл
  • Мед 10 г
  • Сахарная пудра 5 г

Процесс приготовления

Следуйте этим простым шагам, и ваши тыквенные оладьи будут готовы без лишних хлопот:

  • Очистите тыкву и отварите при средне-слабом огне до мягкости. Когда она охладится, используйте блендер, чтобы превратить тыкву в пюре.
  • Перенесите тыквенную массу в большую миску. Добавьте сахар, соль, разрыхлитель и муку. Тщательно перемешайте до однородного состояния.
  • Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки. Готовые оладьи выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
  • Перед подачей посыпьте сахарной пудрой и подавайте горячими вместе с медом для незабываемого вкусового сочетания.

    • Эти оладьи настоящая находка для любителей сладостей. Добавьте их в свое меню, и радость от готовки и дегустации станет вашим постоянным спутником!

    Источник: КУХНЯ.РФ
    Больше новостей на Italia-caffe.ru