Кулинарные амбиции: вуз в Китае готовит мастеров мангала

24 января 2026, 16:37

Когда ожидания родителей расходятся с реальностью мечт их детей, начинают происходить невероятные вещи. В провинции Хунань, где традиционные профессии выглядят как норма, открывается уникальная программа высшего образования для гурманов, мечтающих стать настоящими мастерами барбекю.

Образование на гриле

С 2026 года этот вуз предлагает обучение на специальности, посвященной искусству приготовления мяса на открытом огне. Это не просто визуализация кулинарных фантазий, а полноценная академическая программа, которая придаёт серьезный статус этой профессии. Студенты будут изучать:

  • технику гриля и барбекю;
  • разнообразие соусов;
  • экономику кулинарного бизнеса;
  • упаковку и продвижение продукции;
  • коллаборации с кулинарными блогерами.

Профессия с перспективой

Забудьте о стереотипах, связанных с кулинарным обучением. Прошло время, когда поваром можно было стать лишь после долгих лет учёбы. Теперь молодые люди смогут за три года погрузиться в мир гастрономии и выйти на вершину популярности в кулинарной среде. Контракты с маркетплейсами и гастрономические шоу это только часть возможностей для выпускников.

Заработок, который впечатляет

Не следует недооценивать финансовую сторону этой профессии. Выпускники смогут рассчитывать на достойную зарплату от $3000 до $5000 в месяц. В то время как многие традиционные профессии неблагодарны в вопросах заработка, новые подходы к старым традициям готовы изменить рынок труда.

В то время как родители продолжают удивляться, их дети уверенными шагами идут к новым высотам кулинарного мастерства, превращая обыденное в искусство.

Источник: КУХНЯ.РФ
Больше новостей на Italia-caffe.ru