Вкусные овощные палочки в духовке: легкий и полезный рецепт

Запеченные овощные палочки идеальный вариант для гарнира или закуски, который не оставит равнодушными любителей здорового питания. Сегодня расскажем, как быстро и просто приготовить это блюдо.

Список ингредиентов

• Морковь
• Тыква
• Свёкла
• Оливковое масло
• Соль
• Специи по вкусу

Для идеального результата овощи лучше брать свежие и, если возможно, с собственного огорода.

Приготовление овощных палочек

Первым делом тщательно вымойте и очистите овощи. Затем разогрейте духовку до 200 градусов.

Порежьте каждый вид овощей на длинные брусочки. Для усиления вкуса сбрызните их оливковым маслом, посолите и добавьте любимые специи. Вот некоторые интересные комбинации:

• Тыква: сухой чеснок и чабрец
• Морковь: копченая паприка и базилик
• Свёкла: сухой чеснок и итальянские травы

Выложите овощи в один слой на противень, предварительно застеленный бумагой для выпекания. Отправьте их в разогретую духовку и запекайте в течение 20 минут.

Для подачи к овощным палочкам идеально подойдет сметанно-чесночный соус или популярный американский соус ранч. Они добавят блюду пикантности и сделают ваш ужин незабываемым!