Тыквенный сок: простой рецепт для осеннего угощения

21 февраля 2026, 07:51

Тыквенный сок это не только вкусное, но и полезное лакомство, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Хотя в большинстве случаев его готовила свекровь, теперь рецепт стал доступен для всех. Процесс очень простой и не требует особых кулинарных навыков.

Необходимые ингредиенты

  • Тыква: 1 кг
  • Вода: по необходимости
  • Сок облепихи или апельсина: 100 мл
  • Сахар: 100 г
  • Цедра одного апельсина: для аромата

Процесс приготовления

  • Нарезать тыкву кубиками.
  • В кастрюлю налить воды, добавив ее на 5 см выше уровня тыквы. Варить на среднем огне до мягкости.
  • Добавить полстакана сока облепихи или апельсина и 100 г сахара. Довести до закипания.
  • Снять с огня и разлить по стерилизованным банкам или бутылкам.
  • Этот ароматный тыквенный напиток станет отличным дополнением к любому столу. Он идеально подойдёт как для повседневного употребления, так и для праздничных мероприятий. Приятного аппетита!

    Источник: Лидия на кухне
    Больше новостей на Italia-caffe.ru