Сырная «ёлочка»: Эффектная закуска для новогоднего стола

24 февраля 2026, 19:48

Приготовьтесь удивить своих гостей на празднике с оригинальной сырной закуской в форме ёлочки. Этот простой рецепт станет не только украшением вашего стола, но и приятным событием для всех, кто ценит вкусные и эстетичные блюда, сообщает канал.

Составляющие для сырной закуски

  • Творожный сыр: 300 г
  • Сыр чеддер: 200 г (или другой полутвёрдый сыр)
  • Чеснок: 4 зубчика
  • Горчица: по вкусу
  • Соус Табаско: 4 капли

Для оформления:

  • Зелень: ? стакана мелко рубленной (укроп или петрушка)
  • Кедровые орехи: 3-4 ст. л.
  • Сладкий перец: 2 ст. л. (мелко нарезанный)
  • Цедра лимона: для украшения верхушки ёлки
  • Крекеры: для подачи

Этапы приготовления закуски

  • Натереть сыр чеддер на мелкой тёрке.
  • В глубокой миске объединить творожный сыр, натёртый чеддер, давленый чеснок, горчицу и Табаско. Хорошо перемешать до получения однородной массы.
  • Поставить массу в холодильник, затем скатать в шар.
  • Обвалять шар в рубленой зелени и придайте ему конусообразную форму, имитируя ёлку.
  • Украсить ёлку кедровыми орехами (как гирлянду) и кусочками перца (как игрушки). На верхушку поместить звезду из лимонной цедры или перца.

    • Подавайте эту чудесную закуску с крекерами или несладким печеньем для идеального сочетания. Приятного аппетита!

    #новогодниерецепты

    Источник: Nice&Easy
    Больше новостей на Italia-caffe.ru