Как приготовить вкусный клубничный мохито дома
1 марта 2026, 10:05
Пищевая ценность
- Калории: 20 ккал на 100 г
- Белки: 0.4 г
- Жиры: 0.1 г
- Углеводы: 4.4 г
Составляющие:
- Клубника 8 ягод
- Лайм 2 штуки
- Мята 20 г
- Лимонад (например, спрайт) 300 мл
- Лёд по вкусу
Этапы приготовления:
Подготовка ингредиентов: Для получения действительно вкусного и ароматного мохито идеально подойдут спелая клубника и свежий лайм. Клубника должна быть сладкой и ароматной, а лайм с гладкой, ярко-зелёной кожурой. Чем тяжелее лайм, тем больше в нем сока. Также важно, чтобы мята была свежей и ароматной, желательно использовать молодые верхушки. Не забудьте заранее охладить лимонад и подготовить лёд для максимального освежающего эффекта.Обработка ягод и лайма: Промойте клубнику под холодной водой и удалите хвостики. Затем нарежьте её на дольки, оставив несколько ломтиков для украшения. Лайм необходимо вымыть и обсушить. Нарежьте одну половину лайма на тонкие дольки, а другую оставьте целой для выжимки сока. Перед выжиманием слегка прокатите лайм по столу, чтобы извлечь больше сока.Сборка мохито: В высокий стакан положите нарезанную клубнику, дольки лайма и листья мяты. Легонько раздавите смесь ложкой или мадлером, чтобы высвободить сок и аромат, не превращая в пюре. Затем выжмите сок из оставшейся половины лайма прямо в стакан для добавления кислинки. Полностью заполните стакан льдом, а затем аккуратно влейте охлажденный лимонад, перемешайте с помощью ложки или соломинки, чтобы не утратить пузырьки.