Запечённая картошка без масла: идеальный гарнир для любого стола

Любители картошки знают, что хрустящий вкус фри невозможно сравнить ни с чем. Однако жареная версия часто омрачает радость, оставаясь тяжелой и впитывающей масло. Теперь есть альтернатива, способная подарить тот же заветный вкус без необходимости в большом количестве жира.

Необходимые ингредиенты

• Картофель 11,5 кг
• Оливковое масло 1 столовая ложка
• Соль по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

1. Начните с нарезки картофеля на длинные полоски. Залейте их водой и доведите до кипения.

2. После закипания отварите картошку 5 минут, затем аккуратно слейте воду.

3. Осторожно полейте картофель оливковым маслом и тщательно перемешайте, чтобы оно равномерно распределилось. Выложите картошку на противень в один слой, это обеспечит хрустящую корочку.

4. Разогрейте духовку до 220C и отправьте картошку запекаться на 40 минут.

В итоге получится не только аппетитная, но и полезная закуска. Золотистая и хрустящая картошка станет идеальным дополнением к блюдам на вашем столе.

Все для праздничного стола забирай рецепты в боте прямо сейчас

С минимальными усилиями это блюдо предлагает максимум удовольствия и, что немаловажно, сбалансированные калорийности. КБЖУ (на 100 г): 140 ккал Б: 3 г Ж: 4 г У: 22 г, сообщает Дзен-канал "Макар готовит | Рецепты".