Невероятный вкус селедки под шубой с морковью по-корейски

14 марта 2026, 22:21

Эта удивительная закуска станет настоящей звездой любого застолья. Сочетая в себе классические ингредиенты и оригинальные акценты, блюдо способно порадовать даже самых притязательных гурманов, пишет источник.

Что понадобится для приготовления

Картофель 5 шт.
Лук репчатый, маринованный 1 шт.
Сельдь 1-2 шт.
Морковь по-корейски 100-150 г
Свекла 1 шт.
Майонез
Сметана

Этапы приготовления

Для начала картофель и свеклу следует отварить до готовности. После этого картошку нарезают кубиками, а свеклу натирают на крупной терке. Затем важно тщательно соединить майонез и сметану для создания соуса, который добавит блюду нежности.

Сельдь нужно очистить, промыть и удалить косточки, после чего рыбное филе также нарезается кубиками. Сам процесс сборки готового блюда проходит в несколько слоев:

Первый слой картофель, обильно смазать майонезно-сметанной смесью.

Второй слой маринованный лук, также покрываем соусом.

Третий слой сельдь, не забыть дополнить соусом.

Четвертый слой морковь по-корейски, опять смазываем смесью.

Пятый слой свекла, завершаем слоем соуса.

Блюдо можно украсить зеленью или тонкими дольками лимона для яркости и свежести. Приятного аппетита!

Источник: Рецепты на каждый день