Суп «Алфавит» с фрикадельками: как приготовить вкусное и сытное первое блюдо

Полноценный обед невозможно представить без ароматного супа, который согревает душу и радует желудок. Суп Алфавит с фрикадельками готовится легко, а результат непременно порадует всех домочадцев. Бульон получается наваристым и насыщенным, а комбинация ингредиентов наполняет его великолепным вкусом.

Ингредиенты для приготовления:

• Вода или бульон 2,8 литра
• Лук репчатый 2 головки
• Средняя морковь 1 шт.
• Картофель 3-4 шт.
• Фарш (говяжий или смешанный) 370 г
• Макаронные изделия Алфавит 80 г
• Помидоры небольшие 6-9 шт. (или 2-3 крупные)
• Чеснок 2 зубчика
• Сушёная зелень (лук, укроп, сельдерей) по вкусу
• Топлёное масло 2 ст.л.
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление:

Подавайте суп горячим, украсив свежей зеленью или сметаной. Это блюдо станет отличным завершением любого обеда!