Незабываемые шоколадные пряники

29 марта 2026, 09:52

Мягкие, рассыпчатые пряники с восхитительным шоколадным вкусом оставляют приятное послевкусие и аромат, который сбивает с толку. Рецепт этих лакомств отличный способ поднять настроение как себе, так и близким.

Ингредиенты

  • Желтки - 2 шт
  • Кефир - 1/2 стакана
  • Сахар - 140 г
  • Майонез - 2 ст. ложки
  • Растительное масло - 2 ст. ложки
  • Какао - 2 ст. ложки
  • Разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка с горкой
  • Мука - 400 г

Приготовление

Создание этих шоколадных пряников процесс, полный ароматов и удовольствия. Следуя простым шагам, можно легко порадовать себя и своих близких!

  • В миске соединить желтки с сахаром и взбить до однородной массы.
  • Просеять муку и смешать с какао, создавая гармоничную текстуру.
  • Кефир немного подогреть и добавить в него разрыхлитель, хорошо перемешать.
  • К желткам добавить кефир, майонез и растительное масло. Взбить все вместе до получения однородной массы.
  • Постепенно всыпать мучную смесь, замешивая тесто средней консистенции.
  • Раскатать тесто в пласт толщиной около 1 см и нарезать его формочками для пряников.
  • Выложить пряники на противень, застеленный пергаментом.
  • Разогреть духовку до 180 C и отправить туда противень с пряничками.
  • Выпекать до золотистой корочки, ориентируясь на аромат и визуальный залив.
  • Приятного чаепития!

    Эти пряники станут отличным дополнением к вашему любимому чаю. Попробуйте, и они непременно займут своё место на семейном столе!

    Больше новостей на Italia-caffe.ru