Ищете идеальный вариант для завтрака или легкого перекуса? Представляем лавашные рулетики с колбасой, сыром и яйцом — простой и быстрый рецепт, который покорит вас своим насыщенным вкусом. Всего за 20 минут вы сможете насладиться ароматным блюдом, которое станет прекрасным угощением как на семейном ужине, так и на встрече с друзьями, пишет канал.
Необходимые ингредиенты
- Тонкий лаваш — 33.3 г
- Полукопченая колбаса — 33.3 г
- Твердый сыр — 50 г
- Вареное яйцо — 1 шт.
- Сметана — 1 ст. л.
- Зелень (укроп или по желанию) — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Соль — по вкусу
Общее время приготовления: примерно 20 минут.
Этапы приготовления рулетиков
Подготовка продуктов
Сначала соберите все необходимые ингредиенты. Для начинки идеально подходит полукопченая колбаса, которая придаст блюду насыщенный вкус. Яйца заранее отварите, а сыр натрите на крупной терке. Не забудьте нарезать зелень.
Формирование рулетиков
Нарежьте лаваш на квадраты размером 20х20 см. На каждый кусок выложите около двух столовых ложек начинки, затем аккуратно сверните рулет. Обжарьте рулеты на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки, перевернув их для равномерного поджаривания.
Подача блюда
Готовые рулетики размещайте на бумажном полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Подавайте их горячими или холодными — вкус остается замечательным в любом виде!
Лавашные рулетики станут отличным решением для быстрого перекуса или легкого изысканного обеда. Их нежная начинка и хрустящая корочка сделают ваше чаепитие незабываемым. Попробуйте также сделать легкий салат с крабовыми палочками и помидорами — он отлично дополнит ваше меню!
