Свежий салат с утиной грудкой и яблоками: идеальный обед

Свежий салат с утиной грудкой и яблоками: идеальный обед

Этот яркий салат станет настоящей находкой для любителей изысканного вкуса. Копченая утиная грудка, молодой шпинат и сочные яблоки создают невероятный дуэт, а оригинальная заправка подчеркнет каждый ингредиент, пишет Еда.ру.

Восхитительные ингредиенты

  • Копченая утиная грудка: 120 г
  • Молодой шпинат: 120 г
  • Яблоки «Фуджи»: 160 г
  • Оливковое масло extra virgin: 4 ст. ложки
  • Зернистая горчица: 4 ч. ложки
  • Мед: 2 ч. ложки
  • Бальзамический соус: 4 ст. ложки
  • Кедровые орехи: 28 г
  • Соль и черный перец: по вкусу

Приготовление шаг за шагом

  • Копченую утиную грудку нарезать тонкими ломтиками, яблоки «Фуджи» – на дольки и затем на тонкую соломку.
  • В глубокой миске объединить горчицу, мед, оливковое масло и бальзамический соус. Посолить и поперчить по вкусу.
  • Смешать яблочную соломку и ломтики утиного мяса с листьями шпината. Заправить салат и аккуратно перемешать. Посыпать сверху кедровыми орехами.
  • Этот салат не только прост в приготовлении, но и станем звездой любого стола. Порадуйте себя и близких удивительным сочетанием свежести и насыщенных вкусов!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей