Разнообразьте свой праздничный стол с этими доступными закусками

Разнообразьте свой праздничный стол с этими доступными закусками

Зима — время, когда холод и снег создают атмосферу уюта и тепла. Период праздников всегда связан с радостью, ожиданием чудес и, конечно же, с множеством забот и трат. В преддверии Нового года возникает вопрос: как правильно украсить стол без лишних затрат? Представляем три простые но эффектные закуски, способные удивить ваших гостей.

Запечённый картофель с начинкой

Этот ароматный картофель — идеальный выбор для костра в зимний вечер. Подготовьте:

  • 4 картофелины;
  • 1 луковицу;
  • 200 г колбасы (по вкусу) или бекона;
  • 1 морковь;
  • 1 болгарский перец;
  • 30 г растительного масла;
  • 3 зубчика чеснока;
  • Ваши любимые специи.

Приготовление:

  • Картофель хорошо промыть, сделать надрезы, не доходя до конца, и подготовить остальные овощи.
  • Заполнить зазоры картофеля луком, морковью, перцем и колбасой.
  • Смешать давленый чеснок с маслом и специями, тщательно обмазать картофель и запечь в духовке при 160 градусах в течение 20–30 минут.
  • Тосты с имитацией морепродуктов

    Эта закуска подарит вашим вечеринкам морской свежести:

    • 8 ломтиков батона;
    • 5 крабовых палочек;
    • 80 г майонеза;
    • 80 г плавленого сыра;
    • 20 мл соевого соуса;
    • 2 зубчика чеснока;
    • Укроп по вкусу.

    Приготовление:

  • Поджарить ломтики батона до золотистой корочки, нарезать их на треугольники.
  • Смешать нарезанные кубиками крабовые палочки, майонез, сыр и чеснок, добавив соевый соус.
  • Смазать тосты полученной смесью и украсить укропом.
  • Творожные шарики с курицей

    Эти закуски настоящие хит любого стола:

    • 100 г творога;
    • 50 г сметаны;
    • 100 г куриного филе;
    • 40 г обжаренного арахиса;
    • 2 зубчика чеснока;
    • Соль и перец по вкусу;
    • Зелень — на ваш выбор.

    Приготовление:

  • Подготовить куриное филе, превратив его в волокна.
  • Смешать творог со сметаной, добавить чеснок, зелень, соль и курицу.
  • Сформировать шарики из творожной массы и обвалять в дроблёном арахисе, добавить зелень для украшения.
  • Эти закуски можно приготовить всего за час, и они станут отличным дополнением к празднику, радуя гостей своим вкусом и оригинальностью.

    Источник: ХАЧАПУРИ ПРО ОБЩЕПИТ

    Лента новостей