Протеиновое мороженое (ваниль и шоколад)
Калорийность: 92 ккал (белки/жиры/углеводы: 9/3/7). Вам понадобятся:
- Молоко – 300 мл
- Протеин – 30 г
- Какао-порошок – 30 г
- Ксантановая камедь – 0,5 ч.л.
- Эритрит – 20 г
Если вы предпочитаете менее сладкое, отрегулируйте подсластитель по вашему вкусу.
Для ванильного мороженого: калорийность 98 ккал (белки/жиры/углеводы: 13/2/7) требуется:
- Молоко – 300 мл
- Ванильный протеин – 60 г
- Ксантановая камедь – 0,5 ч.л.
Кофейное безе
Калорийность (без орехов): 25 ккал, (с орехами): 207 ккал.
- Яичные белки – 2 шт.
- Эритритол – 30 г + 10 г.
- Лимонная кислота – щепотка
- Ксантановая камедь – 1/4 ч.л.
- Ванилин, растворимый кофе (по желанию)
- Орехи – 50 г (опционально)
Условия, при которых можно добавлять орехи, позволят вам варьировать вкус.
Морковные капкейки с апельсиновым джемом
Калорийность на 12 штук – 100 ккал на порцию (б/ж/у: 8/5/5).
Ингредиенты для кекса:
- Яйца – 6 шт.
- Отруби – 90 г
- Морковь – 340 г
- Льняная мука – 40 г
- Сахзам – 8 мерных ложек
- Корица – 2 ч.л.
- Разрыхлитель, соль – по вкусу
Для крема:
- Творожный сыр – 150 г
- 0% творог – 300 г
- Сахзам – 2 мерные ложки
А для апельсинового джема:
- Апельсины – 2 шт.
- Лимон – 0,5 шт.
- Пектин, вода – по 50 мл
- Сахзам и ароматизатор – по желанию
Эти десерты будут не только вкусными, но и низкокалорийными, что делает их идеальными для наслаждения без чувства вины!
