Винокурня Glenfarclas представила уникальную новинку — первый в мире 'коммерчески доступный' бочковик, который уже успел произвести фурор среди любителей виски. Релиз, состоявшийся незадолго до 1969 года, обсуждается с удовольствием в винном сообществе, поднимая вопросы о его уникальности.
Что отличает Glenfarclas 105?
Среди экспертов нередко разгораются споры о том, можно ли считать Glenfarclas 105 'хересной бомбой' наравне с другими известными релизами или его характеристики не позволяют выдвигать подобные утверждения. Важно отметить, что данный виски не является полностью 'хересным' — в его купаже могут присутствовать спирты, выдержанные в бурбонных бочках, что делает его отличным от чисто хересных вариантов.
О вкусовых качествах и аромате
Несмотря на крепость в 60%, на вкус Glenfarclas 105 оказывается удивительно мягким и сладким. Его плотная текстура и легкая маслянистость отличают этот виски от других. В аромате гармонично сочетаются ягодные, ванильные и карамельные ноты с легким поджаренным дубом.
При дегустации можно уловить многообразие вкусов: от изюма и меда до яблок в сиропе. Цветочные ноты и слегка дымный финал добавляют интересный штрих. Средний финиш с фруктовыми и дубовыми акцентами завершает это уникальное впечатление.
Оценка и доступность
Glenfarclas 105 получил двойное золото на San Francisco World Spirits Competition, что подтверждает его качество. Оценка релиза колеблется вокруг 84-85 баллов. Цена в диапазоне семи тысяч рублей на сайтах перепродажи вполне оправдана, учитывая высокое качество и интересный характер напитка.
Итак, Glenfarclas 105 — это не просто еще один виски. Это неформальная интерпретация хересного молта, который находит отклик у всех, кто ищет что-то особенное в мире виски.
