Конвертики со шпротами

Конвертики со шпротами
Конвертики со шпротами

Закуска в виде конвертиков со шпротами — это не только вкусно, но и оригинально. Тостовый хлеб превращается в мини-коробочки, которые затем подрумяниваются в духовке для лучшей формы. Начинка может варьироваться от сырной до с маринованными огурцами, а маленькие шпротики отлично вписываются в эту концепцию.

Рецепт с сыром и чесноком

Ингредиенты:

  • шпроты в масле — 1 банка;
  • тостовый хлеб — 5–6 ломтиков;
  • плавленый сырок — 1 шт.;
  • майонез — 1 ст. л.;
  • чеснок — 1 зуб.;
  • маринованный огурец — 1 шт.

Приготовление:

  • Ломтики хлеба раскатать до минимума толщины.
  • Разрезать их на треугольники.
  • Сложить уголки, образуя «конвертики», и закрепить зубочистками.
  • Запекать в духовке 10 минут при температуре 170–180 градусов.
  • Удалить зубочистки; конвертики держат форму самостоятельно.
  • На терке измельчить сыр и чеснок, смешать с мелким количеством майонеза для получения начинки.
  • На каждую заготовку нанести начинку, добавив шпроты.
  • Нарезать и поместить маринованный огурец внутрь.

    • Закуска готова! Можно подавать сразу или держать в холодильнике до 2 часов для лучшего вкуса.

    Рецепт с маринованным огурцом

    Ингредиенты:

    • 1 банка шпрот;
    • упаковка тостового хлеба;
    • баночка творожного сыра;
    • 2 зубчика чеснока;
    • 1 огурец;
    • зелень (петрушка, укроп).

    Приготовление:

  • Раскатать ломтики хлеба и нарезать по диагонали.
  • Сложить высокие конвертики и запечь 5-6 минут при 180 градусах.
  • Для начинки смешать творожный сыр с чесноком и зеленью.
  • Заполнить конвертики начинкой, добавить шпроты и мелкие кусочки огурца.

    • Предложите закуску сразу после приготовления или украсьте свежей зеленью для пущего эффекта.

    Варианты начинок: Можно экспериментировать с другими начинками — добавляя овощи, замещая шпроты на другие консервы или делая веганский вариант с тофу.

    Источник: ГОТОВИТЬ ПРОСТО

    Лента новостей