Пришел вечер, и вы задумались, что приготовить на ужин? Если хочется чего-то сытного и простого в приготовлении, картофель с говядиной в мультиварке станет отличным выбором. Это блюдо порадует вас и ваших близких своим насыщенным вкусом, а мультиварка позаботится о том, чтобы процесс готовки прошел без лишних хлопот.
Ингредиенты
- 1300 гр. картофеля
- 300 гр. говядины
- 200 гр. лука
- 130 гр. моркови
- 1,5 ч.л. соли (или по вкусу)
- 20 гр. сливочного масла
- 3 ст.л. подсолнечного масла
- 250 мл горячей воды
- 1 ч.л. смеси перцев
- 1 ч.л. куркумы
Приготовление
1. В чашу мультиварки налить подсолнечное масло. Включить режим «Жарка».
2. Когда масло разогреется, добавить крупно нарезанную морковь и лук, обжаривая их в течение 8 минут.
3. Затем добавьте нарезанную говядину, специи, сливочное масло и картофель. Все тщательно перемешать.
4. Вылить горячую воду в чашу и установить режим «Тушение» на 1 час 30 минут. Обратите внимание: в некоторых моделях мультиварок может понадобиться увеличить время готовки до 2-2,5 часов.
5. По окончании программы аккуратно перемешать готовое блюдо перед подачей на стол.
Такое сочетание картофеля и говядины порадует всех домашним уютом и теплом, а ваша мультиварка сделает все само. Приятного аппетита!
