С приходом весны на огородах начинают активно зеленеть овощи, и зеленый лук - один из лучших даров природы. Вдохновленные домашними заготовками, многие начинают экспериментировать с кулинарией. Так, из свежего лука можно создать необычный пирог, который станет настоящей находкой для семейного обеда.
Идеальные ингредиенты
Чтобы сделать пирог, потребуются следующие продукты:
- Для теста:
- Вода или молоко — 200 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 2 ч. л.
- Мука — 3 мерных чашки
- Сухие дрожжи — 2 ч. л.
- Для начинки:
- Рис — 1 стакан
- Яйца — 4 шт.
- Зеленый лук — по вкусу
- Сливочное масло — 75 г
- Соль и перец — по вкусу
Приготовление: шаг за шагом
Несмотря на искушение разрезать пирог пока он горячий, лучше подождать, чтобы насладиться поистине великолепным вкусом! Приятного аппетита!
