В фильмах часто можно увидеть, как герои готовят аппетитные томатные соусы, делясь ими друг с другом. Сегодня предлагается приготовить соус, который сочетает в себе западные кулинарные традиции и домашнее тепло.
Ингредиенты:
- 100 г домашней томатной пасты (рецепты ниже)
- 2,5 стакана воды
- половина стебля сельдерея
- лавровый лист
- душистый перец
- соль по вкусу
- черный перец по вкусу
- 1 луковица
- сушеный орегано по вкусу
- сушеный базилик по вкусу
- сахар по вкусу
- растительное масло
Приготовление подливы:
Эта подлива идеально подходит для тушения котлет, фрикаделек, голубцов или фаршированных перцев и даже кабачков. Ее насыщенный вкус и аромат порадуют всех любителей домашних блюд, пишет источник.
Рецепты томатной пасты на зиму:
- Томатная паста своими руками из некондиционных помидоров
- Быстрая томатная паста – идеальный рецепт для домашних заготовок
- Проверенные рецепты томатной пасты на любой вкус
