Приготовить куриные бёдрышки в духовке с чесноком и майонезом — это не только просто, но и невероятно вкусно. Это блюдо порадует вас своей нежностью и сочностью, а также оставит незабываемый аромат на кухне, вызывая желание насладиться результатом ваших стараний незамедлительно.
Ингредиенты:
- Куриные бёдрышки – 6 шт.
- Чеснок – 3 зубчика
- Соль – по вкусу
- Смесь перцев – 1 ч. л.
- Майонез – 3 ст. л.
Приготовление
Начнём с подготовки основных компонентов: чеснок необходимо натереть на терке с мелкими отверстиями. Затем куриные бёдрышки нужно выложить в глубокую тарелку, добавить туда натёртый чеснок, смесь перцев и соль. После этого добавить майонез и аккуратно всё перемешать, чтобы каждый кусочек бёдрышка был покрыт ароматным соусом.
Оставьте куриные бёдрышки в этом маринаде на 30 минут. Это позволит мясу впитать все ароматы и сделает его более вкусным. Когда время пройдет, следует переложить бёдрышки в жаропрочную форму для запекания.
Далее отправьте форму в разогретую до 190 градусов духовку на 40-45 минут. Чтобы убедиться в готовности, в одно из бёдрышек нужно воткнуть деревянную шпажку или нож — если из него вытечет прозрачный сок, значит, оно готово. В противном случае продолжайте запекать до полной готовности.
Гарнир к куриным бёдрышкам подойдет любой: картофель, рис, макароны или свежие овощи. Всё готово, и теперь можно наслаждаться вкусом!
