Этот салат с тофу — отличный способ разнообразить свой рацион, добавив в него полезные и питательные ингредиенты. В сочетании с яркими овощами и ароматной заправкой он станет любимым блюдом на вашем столе.
Ингредиенты:
- 200 г — листового тофу
- 1 шт — красного болгарского перца
- 1 шт — красного репчатого лука
- 1 шт — средняя морковь
- 1 шт — длинного огурца
- 1 побег — сельдерея
- 3-4 веточки — кинзы
- 1 ст.л — растительного масла
Заправка:
- 1-2 зубчика — чеснока
- 2 ст.л — светлого соевого соуса
- 2 ст.л — темного уксуса
- 1 ч.л — кунжутного масла
- 1 ст.л — жареного кунжута
- 1/2 ч.л — сахара
- Перец по вкусу
- 1 ст.л — растительного масла
Приготовление:
Приятного аппетита! Этот салат не только вкусный, но и полезный, идеально подходит для легкого ужина или закуски на встрече с друзьями, пишет Дзен-канал "Китай на вкус".
