Подготовка к празднику — это не только вкусные блюда, но и креативная подача. Новый Год уже на пороге, и на столе должно быть не только шампанское, но и уникальные закуски. Одним из таких лакомств может стать мясной салат с курицей, ветчиной и пекинской капустой, который дополнит морковь по-корейски, придающая пикантность. Оригинальная презентация сделает этот салат ярким акцентом на праздничном столе, пишет канал.
Ингредиенты
Для украшения
Приготовление
Сначала отварить куриное филе до полной готовности. Взбить яйца с мукой и одной столовой ложкой воды, пожарить тонкий омлет и нарезать его соломкой. Пекинскую капусту измельчить, а курицу и ветчину нарезать тонкими полосками. Все подготовленные ингредиенты объединить, добавить морковь по-корейски, и, как принято, приправить солью, перцем и майонезом.
Сервировка салата
После смешивания выкладываем салат на овальную тарелку и придаём форму бутылки шампанского. Чтобы оформить нижнюю часть, натрите огурец на терке. Для горлышка используйте раскрошенные желтки, а пробку можно сделать из белка: украсить половинкой яйца или тертым белком. Ободок под горлышком создаётся из колечек маслин. Для завершения картины можно сделать надпись майонезом.
Обратите внимание: этот оригинальный способ подачи предназначен именно для новогоднего стола, однако в другие дни его можно просто выложить горкой и украсить по желанию. Вкус останется неизменным, а впечатления — поистине волшебными!
