Приготовьте по-новому: жареные пельмени с карри

Приготовьте по-новому: жареные пельмени с карри

Вкусное и быстрое блюдо

Жареные пельмени с карри — это оригинальный способ разнообразить привычное меню. Всего за 20 минут можно приготовить аппетитную закуску, которая станет отличным дополнением к вечернему ужину или пикнику. Это блюдо порадует как любителей остроты, так и ценителей необычных вкусов.

Состав для приготовления

Для оптимального результата понадобятся следующие ингредиенты:

  • 900 г замороженных пельменей
  • 4 столовых ложки оливкового масла
  • 6 столовых ложек карри-порошка
  • 1 чайная ложка морской соли

Пошаговая инструкция

Следуя этим простым шагам, можно быстро создать шедевр:

  • Разогреваем на глубокой сковороде 2 столовые ложки оливкового масла и выкладываем пельмени.
  • Когда пельмени слегка поджарятся, заливаем их кипятком, так чтобы вода полностью покрыла.
  • Добавляем морскую соль и уменьшаем огонь.
  • Осторожно перемешиваем содержимое сковороды.
  • Добавляем 4 столовые ложки карри и готовим 7 минут.
  • Сливаем воду и вновь добавляем немного масла.
  • К пельменям добавляем ещё 2 столовые ложки карри и хорошо перемешиваем.
  • Готовим ещё 3-4 минуты, периодически помешивая.
  • И вот, ароматные и хрустящие пельмени с удивительным вкусом карри готовы к подаче!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей