Ощущение перемен приходит не с новыми датами, а с ароматами на кухне и приглушённой музыкой внутри зала. В Share bistro осень заходит мягко и вкусно, превращая обычный обед в маленькую прогулку по вкусовым контрастам.
Шеф-повар добавил в меню 17 новых позиций — от холодных закусок до десертов — и каждый образец несёт свою историю: татаки из говядины с соусом тоннато и японским хреном вызывает улыбку, а хрен в сочетании с мясом остаётся неожиданно выразительным штрихом.
Томатный суп с говядиной и шпинатом раскрывается как наваристый, согревающий вариант для прохладного времени года. Запечённый цыплёнок в соусе с каперсами и шпинатом звучит как мягкое и сочное блюдо, попадающее в настроение дня.
Из овощей на стол?? брокколи гриль с соусом чимичури и кунжутом, а буррата с томатами и рукколой придают блюдам свежесть и лёгкость.
Впечатление от всего блюда остаётся положительным — даётся ощущение целостного удачного обновления и внимания к деталям. А интерьер Share bistro дополняет впечатление: два этажа, уютные столики и картины, окна, украшенные яблоками, создают заявку на спокойный вечер.
Такое место подходит для уютных обедов и поздних ужинов в прохладную погоду, особенно когда хочется прогуляться по центру Москвы после трапезы.
