Салат «Слоёный» с курицей и грибами

1 февраля 2026, 06:54

Зажигательное настроение, весёлые встречи и праздник на столе — всё это невозможно представить без аппетитного салата, который обязательно понравится вашим гостям. Слоёный салат с курицей и грибами — это не только вкусно, но и оригинально!

Ингредиенты

120 г шампиньонов
100 г солёного огурца
100 г консервированной кукурузы
170 г куриного филе
4 ст.л. подсолнечного масла
Майонез по вкусу
Соль и чёрный молотый перец по вкусу

Приготовление

Начинаем с куриного филе: промыть, обсушить при помощи бумажного полотенца. Затем посолить и поперчить по вкусу.

На сковороде разогреть 2 ст. л. масла. Обжарить куриное филе до появления золотистой корочки с обеих сторон. После этого остудить и нарезать мелкими кусочками.

Шампиньоны хорошо промыть и обсушить, удалить кожицу, нарезать мелкими кубиками. Обжарить на оставшемся масле до готовности, добавив соль и чёрный перец. Охладить до комнатной температуры.

Солёные огурцы нарезать небольшими кусочками.

Теперь можно собирать салат! Используя формовочное кольцо, выложите ингредиенты слоями в следующем порядке: куриное мясо, жареные грибы, солёные огурцы и кукуруза. Каждый слой полейте майонезом, создавая «сеточку». Повторите слои как минимум дважды.

Ваш слоёный салат с курицей и грибами готов к подаче на стол!

Этот салат отличается лёгкостью и нежным вкусом, что делает его идеальным выбором для любого застолья.

Источник: Рецепты на каждый день

Топ

Помидор: сокровище итальянской кухни

При мысли об итальянской кухне на ум приходят любимые блюда, наполненные ароматом свежих помидоров. Алые соусы на пицце, бархатные рагу и освежающие салаты «Капрезе» – это уже аксиома. Однако всего лишь пять веков назад итальянцы считали...

05:51

Сладкие подарки на день всех влюбленных

Торт в форме сердца — идеальный сюрприз для близких! Если есть желание порадовать любимых, стоит обратить внимание на уникальные торты в форме сердца. Они не только восхитительно вкусные, но и станут ярким акцентом в праздничной обстановке! Цена...

06:50

Рецепт вкусных рыбных котлет из речной рыбы

Рыбные котлеты — это не только вкусное, но и полезное решение для ужина или праздничного стола. Непревзойденный вкус и нежность этого блюда делают его отличным выбором для семейного застолья. Сегодня рассмотрим, как легко и быстро приготовить котлеты...

04:31

Нежные лимонные капкейки: яркий вкус и аромат в каждом укусе

Эти лимонные капкейки – идеальный десерт для любого повода. Сочетая в себе свежесть лимона и нежность теста, они станут настоящим украшением вашего стола. Ингредиенты для капкейков Мука – 190 г Разрыхлитель – 1 ч. л. Сливочное масло 82% – 100 г при...

02:08

Почему свинина стала табу для миллиардов людей

Свинина — одно из наиболее противоречивых мясных блюд. Несмотря на то, что 36% населения Земли наслаждаются ее вкусом, почти треть человечества избегает свинины по различным причинам. Религиозные корни запрета Основные причины отказа...

Вчера, 23:07

Как правильно приготовить почки кролика: советы опытного шефа

Почки кролика — это гастрономическое испытание для многих любителей кулинарии. Их необычный вкус и аромат могут отпугнуть некоторых гурманов, однако с правильным подходом этот деликатес можно превратить в истинное кулинарное произведение...

Вчера, 21:33

Новая интерпретация домашнего уюта: пельмени с необычной начинкой

Пельмени — это не просто еда, а настоящая кулинарная традиция, которая сопровождает нас с детства. И хотя у каждой семьи есть свой уникальный рецепт, порой хочется привнести что-то свежее и необычное в это знакомое блюдо. Теперь можно удивить не...

Вчера, 18:55

Континентальный завтрак: что включают в себя утренние традиции Европы

Континентальный завтрак — это легкий и непринужденный утренний перекус, далека от жирных и тяжелых блюд. Хотя термины восходят к Великобритании, сам завтрак берет свои корни в континентальной Европе. Давайте разберемся, что именно предлагает...

Вчера, 16:24

Чай матча: мифы и реальность популярного напитка

Чай матча, который завоевал мир и сердца миллионов, стал настоящим хитом среди городских жителей. Этот уникальный японский напиток настолько вошел в привычную жизнь, что спрос на него поднимается до небес: некоторые производители даже начали...

Вчера, 13:29

Сырный суп: идеальный рецепт для уютного ужина

Сырный суп — это изысканное и сытное блюдо, которое можно приготовить на основе куриного или овощного бульона, добавив в него восхитительный сыр и обжаренные овощи. Порция в 100 граммов содержит всего около 60...

Вчера, 12:43

Фаршированные баклажаны: кулинарный шедевр

Баклажаны — это не только универсальный овощ, но и настоящая находка для гурманов. Предлагается оригинальный рецепт фаршированных баклажанов с мясной начинкой, которые тушатся в ароматном томатном соусе. Это блюдо идеально подойдет как для...

Вчера, 10:20

Рассыпчатый рис по-кавказски: быстро и вкусно на каждый день

Приготовить сытный и аппетитный ужин за считанные минуты — задача, с которой справляться можно легко, не теряя ни в аромате, ни в разнообразии. Как сделать так, чтобы рассыпчатый рис с курицей и свежими овощами стал не просто гарниром, а настоящим...

Вчера, 07:54