Эти лимонные капкейки – идеальный десерт для любого повода. Сочетая в себе свежесть лимона и нежность теста, они станут настоящим украшением вашего стола.
Ингредиенты для капкейков
- Мука – 190 г
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Сливочное масло 82% – 100 г при комнатной температуре
- Сахар – 260 г (для более кислого варианта – 275 г)
- Яйца С0 – 2 шт.
- Лимон – 1 шт.
- Сметана 10% или йогурт 5% – 125 г
Приготовление лимонных капкейков
Выпекайте капкейки в заранее разогретой до 165 градусов духовке примерно 30 минут. В итоге вы получите вкуснейшие капкейки, которые порадуют как гурманов, так и любителей простых сладостей.
