Куриное филе на вашем столе: простой и аппетитный рецепт

Куриное филе на вашем столе: простой и аппетитный рецепт
Куриное филе на вашем столе: простой и аппетитный рецепт

Сегодня доступен один из лучших рецептов куриного филе, который поможет вам быстро и легко приготовить настоящее кулинарное лакомство. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина, а также станет настоящим украшением любого застолья.

Ингредиенты для приготовления

Чтобы приготовить это удивительное блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 куриных филе
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки муки
  • Соль и специи по вкусу
  • Растительное масло для жарки
  • 3 столовые ложки сметаны
  • Укроп (по желанию)
  • Половина столовой ложки горчицы

Этапы приготовления

Следуйте пошаговым указаниям, чтобы получить идеальное куриное филе:

  • Тщательно промыть куриное филе под проточной водой и обсушить бумажным полотенцем. Затем нарезать на медальоны.
  • В глубокой миске взбить яйцо с щепоткой соли. Добавить сметану, горчицу и любимые специи, тщательно перемешать.
  • Положить нарезанное филе в подготовленную массу, хорошо перемешать, накрыть пленкой и убрать в холодильник минимум на 2 часа для маринования.
  • По истечении времени добавить муку к маринованному мясу и снова тщательно перемешать.
  • Разогреть сковороду и налить растительное масло. Обжаривать медальоны с обеих сторон до золотистой корочки около 4-5 минут.
  • Готовое филе выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла, и подать к столу.

    • Блюдо получится очень нежным и ароматным. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких!

    Приятного аппетита!

    Источник: Карамелька

    Лента новостей