Кабачки — это замечательный овощ, который можно использовать не только для приготовления икры или тушения, но и для создания необычных блинов. Этот рецепт станет отличным дополнением к вашему меню!
Что потребуется для приготовления
Чтобы создать вкусные кабачковые блины, понадобятся следующие ингредиенты:
- Кабачки — 1,5 кг, желательно молодых и с нежной кожицей.
- Яйца — 6 шт.
- Молоко — 400 мл, комнатной температуры.
- Мука — 4 стакана.
- Растительное масло — 12 ст. л.
- Сахар — 4 ст. л.
- Соль — по вкусу.
Пошаговый процесс приготовления
Готовые блины отлично подойдут как самостоятельное блюдо. Их можно подавать со сметаной, зеленью, или как гарнир к мясу. Главное, они вкусны как в теплых, так и в холодных вариантах.
Кулинары, вперед к новым вкусам и экспериментам на вашей кухне!
