Запеченное куриное филе с тыквой и брюссельской капустой: идеальное блюдо для любого стола
Вкусное и Красивое Блюдо
Куринное филе, запеченное с тыквой и брюссельской капустой, — это не только яркое и красочное блюдо, но и отличный источник витаминов. Простота приготовления делает его идеальным выбором для любого повода.
Необходимые Ингредиенты
Куриная грудка или филе - 500 гр.
Брюссельская капуста - 350 гр.
Тыква - 350 гр.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 1 ст. л.
Смесь итальянских трав - щепотка
Этапы Приготовления
Куриное филе промыть под холодной водой и обсушить бумажным полотенцем.
Нарезать мясо небольшими кубиками. Тыкву очистить от кожуры и нарезать аналогичными кусочками.
Чеснок мелко нарезать и добавить к курице вместе с итальянскими травами и солью. Всё тщательно перемешать и оставить мариноваться на 30 минут.
Духовку разогреть до 180°C. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в неё куриное филе, кусочки тыквы и брюссельскую капусту. Приправить солью и перцем.
Смазанное маслом содержимое формы накрыть фольгой и поставить в духовку на 50-60 минут.
По истечении времени куриное филе с тыквой и брюссельской капустой готово. Благодаря овощам курица оказывается невероятно сочной и ароматной.
