Приготовление маринованных огурцов может стать легким и приятным процессом, который не отберет много вашего времени. Давайте разберёмся, что понадобится для этого.
Ингредиенты для маринования
- 2 кг свежих огурцов
- 2 литра воды для маринада
Рецепт маринада
На каждый литр воды потребуется:
- 50 г крупной соли
- 100 г сахара
- 1-2 лавровых листа
- 2-3 горошины душистого перца
- 1 ст. ложка специи для консервирования огурцов и помидоров
- 120 мл уксуса (9%)
Из предложенного количества ингредиентов получится 5 банок по 0,72 л. При этом, чтобы не осталось лишнего, идеально подходит вариант с 4 банками по 1 л — тогда маринада будет достаточно.
Ссылки на видеорецепты
Хотите увидеть процесс приготовления собственными глазами? Посмотрите видеорецепты:
- Видеорецепт без рекламы на Дзене
- Видеорецепт бесплатно на Рутубе
