На кухне каждой хозяйки мультиварка — это настоящий помощник, который может не только варить кашу, но и создавать истинные кулинарные шедевры. Чтобы вдохнуть новую жизнь в этот кухонный гаджет и порадовать семью, стоит попробовать три простых, но удивительно вкусных блюда.
Воздушный сырный пудинг
Этот сытный завтрак станет отличным начином дня и разнообразит привычное меню. Для более легкой версии можно заменить сметану на греческий йогурт, а для насыщенного вкуса использовать смесь различных сыров, таких как моцарелла и пармезан.
Ингредиенты:
- Творог (5-9%) — 200 г
- Твердый сыр (пармезан или чеддер) — 80 г
- Яйца — 2 шт.
- Сметана (10-15%) — 100 г
- Кукурузный крахмал — 15 г
- Мед (можно заменить сахаром) — 10 мл
- Ваниль или мускатный орех — 2-3 г
Приготовление:
Томатный гуляш с фасолью и копченостями
Сочетание аромата копченого мяса и рассыпчатой фасоли превращает это блюдо в настоящее кулинарное наслаждение. Приготовив гуляш накануне, можно разогреть его на следующий день, и он будет даже вкуснее!
Ингредиенты:
- Фасоль (сухая или консервированная) — 200 г
- Копченая грудинка или ребра — 300 г
- Помидоры в собственном соку — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Паприка — 7 г
- Томатная паста — 10 мл
- Бульон (мясной или овощной) — 300 мл
- Растительное масло — 12 г
- Соль, перец — по вкусу
- Лавровый лист — 1 шт.
- Зелень (петрушка, укроп) — для подачи
Приготовление:
Пирог с курицей, картофелем и грибами
В этом блюде сочетаются идеальные вкусы. Можно поэкспериментировать с различными видами грибов и частями курицы, но мясо бедра и лесные грибы создадут насыщенный аромат.
Ингредиенты:
- Курица — 300 г
- Грибы (белые или шампиньоны) — 200 г
- Картофель — 300 г
- Лук — 50 г
- Растительное масло — 6 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Мука — 300 г
- Сливочное масло — 150 г
- Вода — 7 ст. л.
- Яйца — 2 шт.
- Сметана — 200 г
- Твердый сыр — 120 г
Приготовление:
Каждое из этих блюд приготовляется с любовью и заботой. За идеальными кухонными помощниками стоит обратить внимание на ассортимент магазина VITEK на OZON, сообщает источник.
