Необычный салат со сливами и брынзой: простота и изысканность на столе

Необычный салат со сливами и брынзой: простота и изысканность на столе

Этот салат порадует поклонников свежих и оригинальных вкусов, ведь все ингредиенты можно подать отдельно на общем блюде. Каждый сможет насладиться сочетанием вкуснейших продуктов, создавая уникальную порцию по своему желанию.

Что взять для приготовления

  • Брынза — 200 г
  • Сливы — 100 г
  • Мангольд — 50 г
  • Салат корн — 50 г
  • Грецкие орехи — 50 г
  • Мед — 1 столовая ложка
  • Лимон — 1 шт.
  • Оливковое масло — 100 мл
  • Соль — по вкусу
  • Свежий перец — по вкусу

Как приготовить

  • Сначала обрезать сливы: разрезать их на половинки, а затем на четвертинки и аккуратно удалить косточки. Брынзу нарезать ломтиками толщиной приблизительно в один сантиметр.
  • Грецкие орехи можно измельчить в блендере, но для более глубокого вкуса лучше использовать ступку. Смешать орехи с оливковым маслом, медом и соком лимона. Не забудьте добавить соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте заправку.
  • На большую сервировочную тарелку аккуратно выложить листья салата, ломтики брынзы и кусочки слив. Полить все приготовленной заправкой и подавать к столу.
  • Этот салат станет отличным дополнением к любому столу, удивив гостей свежестью и оригинальностью сочетаний. Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей