С 1 января 2027 года в силу вступит актуализированный государственный стандарт (ГОСТ) на энергетические напитки, который расширит список разрешенных компонентов, сообщает ИА Регнум. Согласно информации, предоставленной доцентом кафедры пищевых технологий и биоинженерии РЭУ им. Г. В. Плеханова Еленой Мясниковой, новый стандарт заменит действующий с 2007 года.
Что включает новый стандарт?
Одно из значительных изменений — это расширение перечня допустимых тонизирующих веществ. Если раньше основным компонентом был кофеин, теперь производителям разрешено использовать и другие натуральные компоненты, такие как:
- Родиола розовая
- Элеутерококк
- Левзея
- Женьшень
- Лимонник
Эти элементы обладают известным стимулирующим эффектом и давно применяются в народной медицине.
Классификация напитков по содержанию
Новый ГОСТ также вводит четкое разделение напитков в зависимости от содержания сухих веществ. Тонизирующие напитки не должны превышать 10% сухих веществ, тогда как в энергетических напитках их доля должна составлять 10% и более. Сухие вещества, в первую очередь, это сахара, которые быстро преобразуются в калории и предоставляют организму необходимую энергию.
Кроме того, обновленный ГОСТ призван унифицировать требования к энергетическим напиткам в нескольких странах, таких как Казахстан, Белоруссия и Армения, что даст возможность производителям расширить свои горизонты.
Безопасность и предупреждения
Несмотря на нововведения, принципиальных изменений в воздействии на организм не ожидается. Тонизирующее действие останется прежним, однако теперь его можно достигать не только за счет кофеина, но и благодаря другим природным компонентам. Эксперты, такие как кардиолог Андрей Кондрахин, предостерегают о возможных рисках чрезмерного употребления энергетиков, указывая на опасность для здоровья.
К тому же, с 27 октября будет действовать закон, обязывающий указывать предупреждения о вреде чрезмерного употребления безалкогольных тонизирующих напитков, включая энергетики, сообщает ИА Регнум.
