Приготовьте аппетитные сырные лепешки всего за 15 минут, используя простые ингредиенты! Этот рецепт станет вашим излюбленным способом быстро порадовать домочадцев вкусным перекусом.
Необходимые ингредиенты
- Сыр (тертый, подходит российский) — 150 г
- Яйца — 2 шт.
- Сметана — 2 столовые ложки (с горкой)
- Свежая зелень (по вкусу)
- Молоко — 50 мл
- Мука — 4 столовые ложки
- Разрыхлитель теста — 1 чайная ложка
- Сливочное масло — небольшой кусочек для обжаривания
Способ приготовления
1. В глубокой миске соедините все ингредиенты: сыр, яйца, сметану, мелко нарезанную зелень, молоко, муку и разрыхлитель. Тщательно перемешайте массу до получения однородной консистенции.
2. Разогрейте сковороду на медленном огне и добавьте немного сливочного масла. Выкладывайте ложкой тесто на сковороду, формируя лепешки. Накройте крышкой и готовьте до появления золотистой корочки с обеих сторон.
Эти лепешки идеально подойдут как для завтрака, так и для легкого перекуса. Простой и быстрый способ удивить семью новым угощением!
