Невероятный вкус селедки под шубой с морковью по-корейски

Невероятный вкус селедки под шубой с морковью по-корейски

Эта удивительная закуска станет настоящей звездой любого застолья. Сочетая в себе классические ингредиенты и оригинальные акценты, блюдо способно порадовать даже самых притязательных гурманов, пишет источник.

Что понадобится для приготовления

  • Картофель – 5 шт.
  • Лук репчатый, маринованный – 1 шт.
  • Сельдь – 1-2 шт.
  • Морковь по-корейски – 100-150 г
  • Свекла – 1 шт.
  • Майонез
  • Сметана

Этапы приготовления

Для начала картофель и свеклу следует отварить до готовности. После этого картошку нарезают кубиками, а свеклу натирают на крупной терке. Затем важно тщательно соединить майонез и сметану для создания соуса, который добавит блюду нежности.

Сельдь нужно очистить, промыть и удалить косточки, после чего рыбное филе также нарезается кубиками. Сам процесс сборки готового блюда проходит в несколько слоев:

  • Первый слой – картофель, обильно смазать майонезно-сметанной смесью.
  • Второй слой – маринованный лук, также покрываем соусом.
  • Третий слой – сельдь, не забыть дополнить соусом.
  • Четвертый слой – морковь по-корейски, опять смазываем смесью.
  • Пятый слой – свекла, завершаем слоем соуса.
  • Блюдо можно украсить зеленью или тонкими дольками лимона для яркости и свежести. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей