Легкий яблочный пирог без хлопот

15 марта 2026, 21:13

Ищете быстрый и вкусный десерт к чаю? Это яблочный пирог станет идеальным вариантом для вас!

Рецепт удивляет своей простотой и возможностью экспериментировать с начинкой, так что его можно готовить каждый день с новым вкусом, пишет Красилова Наталья / Food.

Необходимые ингредиенты

Яблоки (очищенные) – 500 г;
Овсяные хлопья (не быстрого приготовления) – 50 г;
Мука (любой сорт, подойдет кукурузная) – 50 г;
Сливочное масло – 50 г;
Сахар – 50 г (по вкусу).

Перед началом готовки стоит разогреть духовку до 200 градусов и смазать форму маслом.

Поэтапный процесс

Яблоки следует натереть на крупной терке или мелко нарезать (удобно использовать блендер, лишь не слишком мелко);

Овсянку немного измельчить в блендере, но не до муки;

Пересыпать овсянку в миску, добавить муку и сахар, тщательно перемешать венчиком;

Добавить комнатной температуры сливочное масло и аккуратно перемешать до состояния крошки;

Высыпать яблоки равномерно на дно формы и, по желанию, добавить немного корицы и сахара для кислых сортов;

Посыпать полученной крошкой и поместить в разогретую духовку на 20 минут. Как только верх начнет подрумяниваться, пирог будет готов.

Этот пирог исчезает с тарелки за считанные минуты, а его хрустящая корочка добавляет пикантности. Подавайте его с йогуртом, чаем или кофе – выбирайте на свой вкус!