Салат с курицей и картошкой: простой рецепт для праздничного ужина

Салат с курицей и картошкой: простой рецепт для праздничного ужина

В поисках идеального салата для праздничного стола? Этот рецепт пришелся по душе многим, и вряд ли оставит равнодушным ваших гостей.

Что понадобиться?

На ужин к гостям или просто на обед, этот салат можно легко приготовить из самых доступных ингредиентов. Господствующая основа — это вареная картошка и филе курицы. Вот что вам потребуется:

  • 2 картофелины, отваренные в мундире;
  • 250 г вареного куриного филе;
  • 4 маринованных огурца;
  • 100 г моркови по-корейски;
  • 3 вареных яйца;
  • Майонез по вкусу;
  • Соль по вкусу.

Приготовление

Процесс приготовления просто и интуитивно понятен:

  • Сначала картошку нужно очистить и нарезать небольшими кубиками.
  • Вареные яйца также нарезаются на кусочки, а филе курицы — мелко нарезается для лучшего смешивания с остальными ингредиентами.
  • Добавьте мелко нарезанные маринованные огурцы и морковь по-корейски. Если хотите, нарежьте морковь, чтобы она была не в соломке, а в более мелких частях.
  • Приправьте салат майонезом по вкусу, не забудьте посолить и тщательно перемешать.

Готовый салат станет отличной закуской для вашего стола. А если вы хотите сделать свой майонез самостоятельно, это также не составит труда и придаст блюду изюминку.

Праздничное настроение

Этот салат не только сытный и вкусный, но и прекрасно подходит для любого праздника. Он быстро расходится, и ваши гости обязательно оценят кулинарные старания. Простой процесс и минимальный набор продуктов — идеальное решение для вашего стола!

Источник: Домохозяйка со стажем Галина

Лента новостей