Салат из свеклы - это не просто вкусно, это еще и просто. Это идеальное сочетание ярких вкусов, которое покорит любого с первой ложки. Готовится он легко и из доступных продуктов, что делает его отличным вариантом как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
Процесс приготовления
Приготовление этого салата не отнимет много времени. Вам понадобятся:
- Свекла - 2 шт. (крупные или 3 средние)
- Репчатый лук - 1 шт. (крупная или 2 небольшие луковицы)
- Французская зернистая горчица - 2 ч. ложки
- Белый винный уксус - 3 ч. ложки (можно заменить на яблочный или виноградный)
- Оливковое масло - 2 ст. ложки (по желанию, можно растительное)
- Соль - по вкусу
- Орегано - 1/2 ч. ложки
- Молотый кориандр - 1 ч. ложка
- Молотый красный перец - 1/3 ч. ложки
Процесс приготовления включает в себя несколько простых шагов:
Зачем пробовать?
Эта закуска отлично дополнит любые мясные блюда, подойдет к отварному рису или картофелю. Кроме того, салат станет удачным самостоятельным угощением. Хранить его следует в холодильнике, где он может сохранять свежесть 3-4 дня, причем на второй день вкус становится еще ярче и насыщеннее.
Попробуйте и другие рецепты
- Глазированные сырки с пальмовым маслом
- Как приготовить молодую капусту
