Архитектурная лаборатория №3 представила инновационное решение для винодельческого наследия Грузии, создав винодельню «Вачнадзиани» на живописных склонах долины Алазани. Этот амбициозный проект включает в себя полноценную винодельню, уютный отель...
Все новости
Вкусы великого поста, становящегося актуальным с чистого понедельника, показывают множество блюд, которые отличались разнообразием и особенностями приготовления. Например, судак с соусом Провансаль, польские зразы с молоками и постные пироги стали...
В этом году Великий пост продлится с 23 февраля по 11 апреля, и православные верующие начинают его соблюдение в понедельник, ровно за семь недель до Пасхи. Эти даты изменяются каждый год, в зависимости от того, когда отмечается...
Эти сытные и ароматные лепешки идеально подойдут к любому блюду и порадуют любителей кавказской кухни. не оставит равнодушными даже самых взыскательных гурманов. Их лучше всего подавать горячими, макнув в освежающий мацони — такое сочетание...
На этой неделе радуем вас семёркой лучших сладостей, которые стоит попробовать!
Творожные Деликатесы
Начнём с творожного десерта со сгущёнкой и сухими завтраками. Это лакомство выделяется своим идеально сбалансированным вкусом: мягкий творог и...
На Чистых прудах расположился истинный гастрономический клад - ресторан Alaska, открывшийся в 2019 году. Это заведение стало настоящей находкой для ценителей дальневосточных деликатесов и необычной атмосферы.
Создатели ресторана перенесли идею...
Сладкие угощения могут не только радовать вкус, но и вызывать серьезные изменения в вашем организме. Когда мы наслаждаемся свежей булочкой или картошкой, количество быстрых углеводов стремительно увеличивается, превращаясь в глюкозу — главный источник...
Весна принесла с собой отличные идеи для свежих и сытных салатов, которые порадуют даже самых искушенных гурманов. Вот несколько оригинальных рецептов, которые стоит попробовать!
Салаты на каждый день
1. Салат с говядиной и овощами — это...
Нервные переживания запускают в мозгу механизм тревоги, что приводит к изменениям в работе кишечника. В ответ кишечник может выдать спазмы, вздутие или, напротив, замедлить работу. Аппетит тоже подвержен колебаниям: кто-то стремится к сладкому и...
Научные работники Тюменского государственного университета (ТюмГУ) активно исследуют возможность адаптации гуара в условиях Западной Сибири. Эти исследования открывают новые перспективы для выращивания этого экзотического...
Среда — идеальный день для яркого кулинарного эксперимента с кальмарами и огурцами! Эта пара не только радует вкусом, но и является отличным источником питания: кальмары богаты белком, а огурцы обеспечивают необходимую гидратацию. Ниже...
Соленые белые грибы по этому французскому рецепту идеально подходят для салатов, супов и гарниров, привнося особый вкус в любое блюдо. Они прекрасно сочетаются с курицей и красным мясом, однако в домашних условиях их можно использовать по своему...
Западные эксперты в области питания исследовали пять популярных мифов о сахаре, отделяя факты от вымысла и разъясняя, чего на самом деле стоит опасаться в сезон сладостей.
Всемирная организация здравоохранения рекомендует ограничивать "свободные...
Печень — это продукт, который часто недооценён и воспринимается как нечто специфическое. Однако, с правильным подходом и некоторыми хитростями, она может стать настоящей звездой на вашем столе. В этой статье представлены десять...
В ресторанах Novikov Group забота о здоровье гостей становится приоритетом. Когда хочется легкости и гармонии, здесь предлагают блюда, в которых вкус не уступает полезности. Все больше людей осознают важность правильного питания, и рестораны...
Когда на повестке дня стоит вопрос о десерте для гостей, но печь торт нет возможности, желе — идеальный выход. Этот легкий и впечатляющий десерт практически невозможно испортить, он всегда порадует глаз и вкус. Но, как и в любом рецепте, важна...
Мы рады представить вам уникальный сборник рецептов, собранный из самых популярных и вкусных блюд. Эта «золотая коллекция» оформлена в стильном PDF формате, что делает её идеальной для скачивания и печати. Теперь вы сможете хранить её на своей кухне...
Клуб Коммерсантъ представил новый уникальный формат встреч — винные ужины, которые начались 1 октября в оригинальном пространстве ресторана InOut Bistro. В рамках проекта, при поддержке приложения "Коммерсантъ. Сомелье", бренд-шеф Андрей...
Приготовление этого блюда занимает всего 20 минут, и оно отлично дополнит любой праздничный стол. Идея куриного филе с обсыпкой из чипсов может показаться странной, но результат точно не разочарует. Курица, замаринованная в ароматных специях и...
Скоро наступит долгожданный праздник, когда в воздухе витает аромат блинчиков. Масленица — время не только веселья, но и кулинарных экспериментов! Предлагаем рассмотреть несколько интересных вариантов блинов, которые удивят...
